Centre écologique Ecolonie
Hennezel, Vosges
En 1989, un groupe de personnes proches, animé d’un idéal écologique ont acheté le terrain de Thietry (ancienne colonie de vacances) pour y créer l’ECOlonie. Depuis, les lieux ont grandi et il est possible d’y séjourner ou simplement visiter. On y cultive des plantes, des légumes. L’élevage de chèvres nous permet en saison de proposer d’excellents fromages, goudas et panirs.
